La crisis de la producción y de la organización del trabajo en forma masificada de las últimas décadas, ha permitido ver la existencia de situaciones heterogéneas, que no lograban ser vistas con claridad tiempo atrás. Sin embargo la heterogeneidad de la producción rural latinoamericana y su consecuente organización del trabajo está presente desde antiguo, conjugándose con la tendencia a la modernización que llevaba a la uniformización a través de la adopción de los postulados de la revolución verde. La diferenciación y visualización de procesos particulares, constituye entonces una manera muy rica de encarar el estudio de lo agrario y lo laboral, enfatizando el análisis de procesos locales, que si bien están inscriptos en la evolución general del trabajo y la producción, pueden asumir características específicas por la incidencia de circunstancias particulares, entre las cuales las estrategias de los actores a través de su conformación histórica, la especificidad de la producción y las características del medio natural cumplen un papel fundamental.  

Galafassi, G. (2002). Reestructuración productiva, organización del proceso de trabajo y manejo de tecnologías: Un estudio de caso en la producción frutícola y forestal. Mundo Agrario, 2 (4), pp. 1-27.