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Evaluación de eficacia « in vivo » de aditivos antimicotoxinas como alternativa de detoxificación en pollos parrilleros
ACUEDI
12/06/2014
Descripción
La contaminación de alimentos con micotoxinas causa pérdidas económicas, siendo una alternativa para disminuir esta problemática el uso de aditivos antimicotoxinas (AAM). El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de incluir diferentes AAM en una ración naturalmente contaminada con micotoxinas, en parámetros séricos y hematológicos de pollos parrilleros.
Mosca, V. & Marichal, M. de J. (2010). Evaluación de eficacia « in vivo » de aditivos antimicotoxinas como alternativa de detoxificación en pollos parrilleros. Agrociencia, 14(3), pp. 132.
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