La \"yerba del pollo\" (Alternantitera pungens H.B.K., Amarailthaceae) es ampliamente usada en medicina popular en los trastornos gastrointestinales. Se investigaron los componentes fitoquímicos relacionados a la actividad purgativa de su fruto. Se detectaron en el fruto antraquinonas como O-glicósidos y C-glicósidos. Asimismo se aislaron dos heterósidos saponínicos, cuyas geninas fueron el ácido oleanólico y el β-sitosterol, en tanto que el glicón es glucosa. Por otro lado se encontraron dos bases de amonio cuaternario, colina y acetilcolina. Con el extracto del fruto se realizaron estudios farmacológicos relacionados a su actividad purgativa. Los resultados obtenidos confirman el uso popular de esta planta.
Calderón, C. et al. (1996). Constituyentes y actividad purgativa del fruto de la Yerba del Pollo (Alternanthera pungens H.B.K., Amaranthaceae). Acta Farmacéutica Bonaerense, 15 (3), pp. 153-158.