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Análisis de anetol en el aceite esencial de hinojo (Foeniculum vulgare Mill.) por espectroscopia de resonancia magnética protónica

ACUEDI
27/08/2014
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Descripción

Se describe un método para la determinación de anetol en aceites esenciales de hinojo por espectroscopía de resonancia magnética protónica. Los espectros se determinaron en tetracloruro de carbono, conteniendo 1,4-pirazina como estándar interno.


Rodríguez, M. et al. (1982). Análisis de anetol en el aceite esencial de hinojo (Foeniculum vulgare Mill.) por espectroscopia de resonancia magnética protónica. Acta Farmacéutica Bonaerense, 1 (2), pp. 75-79.

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