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Consumo de la planta entera de sorgo dulce (Sorghum saccharatum) por cerdas gestantes. Efecto de la restricción de concentrado y del agregado de melaza
Descripción
La cría de cerdos en Uruguay se realiza principalmente en condiciones de campo y frecuentemente se utilizan pasturas como componente de la alimentación. Depresiones en la producción de materia seca (MS) en determinados períodos del año no permiten disponer de este recurso permanentemente. Con el objetivo de explorar alternativas en la alimentación de cerdos que puedan realizar un aporte en momentos en los que las pasturas no ofrecen forraje, se realizó un experimento para evaluar el consumo por cerdas gestantes de la planta entera de sorgo dulce (Sorghum saccharatum). En el trabajo se estudió el efecto de la restricción en el suministro de concentrado y del agregado de una solución de melaza sobre el consumo de forraje picado de sorgo dulce.
Bell, W., Barlocco, N. & Priore, E. (2010). Consumo de la planta entera de sorgo dulce (Sorghum saccharatum) por cerdas gestantes. Efecto de la restricción de concentrado y del agregado de melaza. Agrociencia, 14(3), pp. 199.
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