En el último cuarto del siglo XIX, la élite local de Mendoza impulsó la reconversión económica de la economía provincial orientándola hacia la instauración de la agroindustria del vino. El proyecto fue exitoso. Sin embargo, también operaban elementos negativos. Por eso, cuando a principios del siglo XX, por una serie de condicionantes extrarregionales, la demanda del vino cayó en los centros de consumo, por lo cual la industria pasó por una corta pero profunda crisis. En este artículo se desarrollan algunos aspectos teóricos del comportamiento de la vitivinicultura, los factores de vulnerabilidad del sector en Mendoza y, finalmente, el desarrollo de la crisis.
Barrio de Villanueva, P. (2006). Una crisis de vitivinicultura en el oeste argentino (Mendoza) a principios del siglo XX. América Latina en la Historia Económica, 13 (2), pp. 131-156.