Los estilos y estigmas de Zea mays L. (Gramíneas), comúnmente denominados como \"pelos de choclo\" o \"barba de choclo\" son usados en la medicina popular como diuréticos y en tratamiento de la tensión premenstrual, administrándolos en tisanas o infusiones. De ellos se han aislado dos sapogeninas identificadas como β-sitosterol y ácido oleanólico, en tanto que el azúcar que formaba parte de la sapogenina fue identificada como ramnosa. Además, aplicando la técnica de extracción con solventes de polaridad creciente se aislaron cinco flavonoides al estado de giicósidos.
López, R. et al. (1997). Flavonoides y saponinas de estilos y estigmas de Zea mays L. (Gramineae). Acta Farmacéutica Bonaerense, 16 (4), pp. 215-218.