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Efecto del sulfato de quinina sobre cepas de la levadura Saccharomyces cerevisae. Nota preliminar
ACUEDI
19/09/2014
Descripción
Mientras que los efectos de los alcaloides de Cinchona spp. sobre ciertos organismos han sido bien estudiados, no hay conocimiento de su actividad sobre las levaduras. Esto puede ser interesante, ya que la acción de los productos naturales representa una posibilidad de seleccionar cepas con nuevas características de valor industrial.
Moyna, P. et al. (1994). Efecto del sulfato de quinina sobre cepas de la levadura Saccharomyces cerevisae. Nota preliminar. Acta Farmacéutica Bonaerense, 13 (1), pp. 61-64.
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