Las características de la pastura ejercen efectos sobre el comportamiento animal en pastoreo. La altura afecta la masa de bocado y al disminuir la altura los animales aumentan el tiempo de pastoreo y la tasa de bocado como formas de compensación (Gibb et al., 1997). La selectividad se expresa incluso en pasturas monoespecíficas. Las vacas prefieren pastorear sobre parches intensamente pastoreados si esto no restringe la tasa de consumo (Cid y Brizuela, 1998), influyendo factores como palatabilidad, contenido de nitrógeno y digestibilidad. El objetivo fue evaluar el efecto de la intensidad de pastoreo (IP) sobre el comportamiento ingestivo y la pastura seleccionada por vacas Holando pastoreando una pastura con Festuca arundinácea como componente principal.
Carballo, C. et al. (2010). Intensidad de pastoreo de vacas Holando sobre pasturas perennes comportamiento ingestivo y la calidad de la pastura seleccionada. Agrociencia, 14(3), pp. 124.