Las retenciones, como su nombre lo indica, consisten en que de la divisa proveniente de la venta de productos agropecuarios, el Estado retiene un cierto porcentual y le entrega al exportador el resto y el exportador desde luego transfiere su precio menos los gastos a las otras etapas de la producción. Hace tiempo que se instalaron las retenciones pero como tasa fija. Había una retención fija del 34% cualquiera fuere el precio de los productos. El conflicto estalla cuando se implantan las retenciones móviles, es decir en función de bandas de precios que van aumentando la retención y ahí estalla el conflicto.
Giberti, H. (2008). La cuestión agraria en la Argentina. Mundo Agrario, 8 (16), pp. 1-22.