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Caracterización de los productos de maíz de la planicie de la costa de Oaxaca

ACUEDI
04/05/2013
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Descripción

En la Costa de Oaxaca se siembran 86 mil ha con maíz de temporal, de las cuales 35 mil ha se cultivan en la planicie. El objetivo de este estudio fue conocer las características de los productores de maíz ubicados en las áreas con buen potencial productivo de la planicie. Se realizaron las entrevistas en enero de 1990 en ocho municipios y 30. comunidades. El tamaño de muestra se fijó en 114 productores, de acuerdo con el tiempo y recursos disponibles. Los resultados indicaron que los ejidatarios son el grupo mayoritario; los péqueños propietarios cultivan superficies mayores, de tamaño más variable, siembran más de una parcela y usan con mayor frecuencia semilla mejorada. La mecanización de la siembra y demás labores decrece en relación con la preparación del suelo. Entre los pequeños propietarios predomina el uso de maquinaria, y entre ejidatarios, la tracción animal. Hubo asociación positiva de la superficie y la producción con la fertilización, y negativa con ei arreglo topológico; es decir, los productores con mayor superficie usan mayor cantidad de fertilizante por hectárea, siembran en surcos angostos, a menor distancia entre plantas, depositan poca semilla por mata y obtienen los mayores rendimientos. Se necesitaron seis componentes principales para explicar el 72% de la variación. El agrupamiento rápido formó tres conglomerados importantes. lo que permite conocer mejor la diversidad entre productores maiceros de la planicie de la Costa de Oaxaca.

Caracterización de los productos de maíz de la planicie de la costa de Oaxaca. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 22 (2), pp. 199-217.

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